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芳泉農園(株)の由来

私の名字である「芳賀」の芳と、地域の名前であり、また、8代続く農家の屋号でもある「今泉」の泉をとって、“芳泉”と名付けました。

この土地はとても良い水質の水が沸きやすく、農業を営むのにとても適した場所です。

また、我が家の向かいの家には昔々銭湯があったそうで、水と縁のある場所と言えましょう。

『芳』は「よい」「かぐわしい」「かんばしい」等読みますが、美しいお店の名前に恥じることのないよう、こんこんと湧き出る泉の如く自然に回帰できるような環境にやさしいお米や野菜を…。

そして人の生きる源である食べ物を美味しさにこだわって作っていこう、との思いを込めています。